Сухофрукты Щелкунов ананас листик
Цукаты – это сваренные в сахарном сиропе и подсушенные ягоды, фрукты или овощи. Благодаря своему отменному вкусу, пищевой ценности и наряду с этим относительно невысокой цене цукаты из ананаса являются одними из наиболее распространенных и востребованных в нашей стране.Качественные цукаты из ананаса, приготовленные с соблюдением всех технологических требований, содержат не менее 80% сухих веществ, не слипаются и легко отделяются друг от друга. Для придания различных цветов в сахарный сироп, в котором варятся ананасы, добавляют натуральные пищевые красители.Цукаты из ананаса прекрасно подходят для использования в кондитерском и хлебопекарном производстве. Их добавляют в тесто (дрожжевое, бисквитное, песочное, сдобное, слоеное и др.). Из цукатов готовят начинку для тортов и пирожных, рулетов и пирогов, печенья и кексов. Помимо этого, их используют как украшение для любой выпечки, а также мороженого, желе, суфле, муссов и др.В кондитерской промышленности цукаты – излюбленный
Код производителя | 4607115110615 |
Производитель | Щелкунов |
Цена | 60 руб. |